Assistant Bar Manager in Aarhus
We usually respond within two weeks
Vil du være med til at drive ÅBENs bar i hjertet af Aarhus?
ÅBEN søger en Assistant Bar Manager til ÅBENs bar i Latinerkvarteret. Som Assistant Bar Manager er du en vigtig del af det faste driftsteam og arbejder tæt sammen med Bar Manager, Simon Jorsal, for at sikre, at hverdagen i baren spiller for både kolleger og gæster. Du er med til at sørge for, at baren altid står skarpt, og at strukturen i driften gør det nemt at levere gæsteoplevelser, som overrasker og inspirerer.
Det meste af din tid tilbringes i baren, hvor du går forrest - både på de travle aftener og i de små detaljer i hverdagen. Samtidig får du ansvar for dine egne projekter og bidrager med idéer og løsninger, der løfter baren og teamet.
Det betyder blandt andet, at du:
Er med til at sikre, at alt kører, som det skal, og at gæsterne mærker det
Skaber struktur, overblik og arbejdsglæde i hverdagen
Har faste vagter i baren, særligt i aftentimer og weekender
Deler ud af din erfaring og er med til at lære nye kollegaer op
Tager ejerskab for opgaver og følger dem til dørs
Tager aktiv del i at gøre ÅBENs bar i Aarhus endnu bedre i tæt samarbejde med Bar Manageren
Hvem er du?
Du har erfaring fra bar, café eller restaurant og elsker at være i gang. Du trives i et miljø, hvor tempoet kan være højt, og hvor stemningen løftes af dem, der arbejder der. Du har lyst til at tage ansvar – ikke kun for driften, men også for relationerne i teamet og de små ting, der får hverdagen til at hænge sammen.
Du skal søge jobbet som Assistant Bar Manager hvis du:
Trives med ansvar og tager ejerskab i din hverdag
Har erfaring fra servicebranchen
Kan holde overblikket selv i travle situationer
Har lyst til at bidrage med din personlighed i et tæt team
Synes det er fedt at være en del af noget, der hele tiden udvikler sig
Du behøver ikke vide alt om øl - det vigtigste er, at du er nysgerrig og gerne vil lære mere.
Klar til næste skridt?
Stillingen er fuldtid og baseret i Aarhus. Opstart er midt-februar 2026, og vi holder samtaler løbende.
- Department
- Bar
- Locations
- Aarhus / Bar
Colleagues
About ÅBEN
ÅBEN is a brewery in motion, driven by both heart and ambition. A workplace where you can do your job as yourself, develop your skills, and contribute to something in the making.
ÅBEN was founded on openness, from transparency in the brewing process and the beers themselves to welcoming creative partnerships and new ways of shaping experiences with beer. Today, ÅBEN has opened bars in Aarhus, Roskilde, and Copenhagen, and proudly initiates events like the electronic music festival O Days on Refshaleøen and ÅBEN's own beer festival, Kalas.
ÅBEN is made up of +120 positive, brave, dedicated and proper people working across the brewery, the restaurant in Kødbyen, the office, festivals, and bars in Kødbyen, Carlsberg Byen, Aarhus, Roskilde and Nordhavn.